Descubre el sabor único del Jamón El de Castañas de corte tradicional, una joya de la gastronomía gallega elaborada a partir de cerdos alimentados con castañas selectas. Su curación pausada y el corte tradicional resaltan una textura suave y jugosa, caracterizada por un veteado infiltrado que se funde en el paladar.
Gracias a la alimentación natural con castañas, este jamón ofrece un perfil de sabor delicado, equilibrado y con un sutil toque dulce que lo diferencia de cualquier otro. Ideal para degustar en aperitivos, acompañar con un buen pan gallego o presidir tus tablas de embutidos en las ocasiones más especiales, es una muestra auténtica de la calidad y la tradición artesanal de Coren.
